France's Worcester sauce in institutional packaging, is an iconic English sauce produced according to a traditional formula. The sauce combines aged wine vinegar, molasses, sugar, salt, anchovies, onion, garlic, tamarind and other spices. The sauce goes through a long aging and ripening process, which allows the ingredients to merge to create a sauce rich in flavors and aromas. Its sweet-sour taste with salty touches and umami depth makes it a perfect addition to a wide variety of dishes. The large packaging is especially suitable for professional kitchens, for catering events and for serious barbecue and grill enthusiasts.

רוטב הוורצ'סטר המקורי של פרנצ'ס מיוצר לפי נוסחה מסורתית בת מאות שנים, המשלבת חומץ יין מיושן, מולסה, סוכר, מלח, אנשובי, בצל, שום, טמרינד ותבלינים נוספים. הרוטב עובר תהליך התיישנות והבשלה ארוך, המאפשר למרכיבים להתמזג יחד לכדי רוטב עשיר בטעמים ובארומות. טעמו החמוץ-מתוק עם נגיעות מלוחות ועומק אומאמי הופך אותו לתוספת מושלמת למגוון רחב של מנות.