מצרכים:
- נתח אסאדו עם עצם משקל 3-5 ק״ג
- 1.5 ק״ג תפוחי אדמה
- קרייזי גאוצ׳ו AP Rub
- קרייזי גאוצ׳ו צ׳ימיצ׳ורי ראב
- שמן זית
- חומץ תפוחים
- מים
- נתח אסאדו עם עצם משקל 3-5 ק״ג
- 1.5 ק״ג תפוחי אדמה
- קרייזי גאוצ׳ו AP Rub
- קרייזי גאוצ׳ו צ׳ימיצ׳ורי ראב
- שמן זית
- חומץ תפוחים
- מים
הוראות הכנה:
- מערבבים עם תפוחי האדמה שמן זית וקרייזי גאוצ׳ו AP Rub
- שמים אותם בתבנית אפיה לתנור ומעל הנתח
- מושחים את הנתח בשמן זית ומוסיפים בנדיבות קרייזי גאוצ׳ו AP Rub
- מכניסים לחצי שעה מכת חום בתנור שחומם על 230 מעלות.
- עוטפים את הנתח היטב
- מורידים טמפרטורה ל130 ומשאירים ל 5 שעות נוספות
בתיאבון!