מצרכים:
- 1 ק״ג בשר בקר קוביות גולש
- 5-6 כפות קרייזי גאוצ׳ו מקסיקנו
- 2 קופסאות חומוס מבושל
- 2 שימורי עגבניות
- 2 בצלים קצוצים
- 1 שקית פתיתים אפויים
- 1.5 ליטר מים
- 1 ק״ג בשר בקר קוביות גולש
- 5-6 כפות קרייזי גאוצ׳ו מקסיקנו
- 2 קופסאות חומוס מבושל
- 2 שימורי עגבניות
- 2 בצלים קצוצים
- 1 שקית פתיתים אפויים
- 1.5 ליטר מים
הוראות הכנה:
- צורבים את קוביות הגולש עם שמן זית בסיר לוהט
- מוסיפים את הבצל הקצוץ
- מוסיפים 5-6 כפות קרייזי גאוצ׳ו מקסיקנו
- מערבבים היטב
- מוסיפים את החומוס
- מוסיפים את שימורי העגבניות
- מערבבים היטב
- מוסיפים את המים
- ומנמיכים את האש אחרי שרותח
- לאחר שעה וחצי מוסיפים את הפתיתים
- מבשלים עוד שעה על אש קטנה
בתיאבון!