מארז גורמה לשולחן החג - שמן זית, דבש ובלסמי

בשולחן חג הרבה מהטעם נמצא בפרטים. שמן זית טוב לטבילה. מלח פתיתים על הסלט. דבש לצד התפוח, וקונפיטורה לעוגה שאחרי הארוחה.

במארז שמן זית כתית מעולה בכבישה קרה של Colavita, קרם גורמה על בסיס חומץ בלסמי ממודנה של Bellina, דבש הדרים של קיבוץ ארז וקונפיטורת אוכמניות של Helios. לצידם מלח ים של Maldon וסט מיני מטחנות של Cape Herb & Spice.

הבלסמי של Bellina ומלח מלדון כבר מגיעים יחד בהזמנות שלנו, וכך גם Colavita והקונפיטורות של Helios. מתאים לארוחות החג ולכל ארוחה חגיגית שבה המזווה צריך להיות מוכן מראש.

איך מבשלים

1. מסדרים בקערה עלים ירוקים, פרוסות תפוח או אגס ואגוזים.
2. מערבבים שמן זית עם כפית דבש הדרים ומעט מלח.
3. יוצקים על הסלט ומערבבים בעדינות.
4. מזלפים קרם בלסמי מעל, ומפזרים פתיתי מלח רגע לפני ההגשה.