The pink Himalayan salt of CAPE HERBS comes directly from the ancient Himalayan mines, when it is packed in a quality grinder that enables fresh grinding every time. The pink salt, known for its high mineral content, offers a more subtle and complex flavor than regular table salt. The adjustable grinder allows you to control the degree of grinding from coarse to fine.

מלח מדברי נדיר שנוצר לאורך אלפי שנים במעמקי מדבר קלהארי. בעל מינרלים ייחודיים וטעם עדין אך מורכב, המעניק לכל מנה נגיעה אקזוטית. הגבישים הטהורים והאיכותיים נארזים בקפידה על ידי MALDON לשימור איכותם המקורית וטעמם הייחודי.

Pink salt crystals formed millions of years ago in the depths of the Himalayas. Rich in natural minerals that give it its unique pink color and delicate taste. MALDON carefully selects the highest quality crystals and brings you the purity and mineral wealth of the Himalayas.

J.G's steak rub is a rich spice mixture that gives the meat a deep and rich flavor. The mixture includes a precise combination of salt, black pepper, garlic, onion and other spices that blend together to create a flavor profile that complements beef. Rub is convenient for applying to the meat before roasting or grilling, and helps create an aromatic and tasty layer on the surface of the meat.

חיבור קסום בין פתיתי המלח האגדיים של MALDON לבין שום שנקלה בעדינות עד לקבלת ארומה עשירה ועמוקה. כל פתית מלח נושא איתו את הטעם העשיר של שום צלוי, מה שהופך אותו לתוספת מושלמת שמעניקה עומק וארומה לכל מנה בפיזור אחד פשוט.

פתיתי המלח המעושנים של MALDON מציעים חוויית טעם ייחודית שמשלבת את האיכות הידועה של מלח מלדון עם ניחוחות עישון עדינים ומורכבים. תהליך העישון הקר המסורתי נעשה על עץ אלון אנגלי משובח המעניק למלח ארומה מעודנת ועשירה. הפתיתים הפירמידליים האייקוניים שומרים על המרקם הפריך האהוב ומוסיפים נגיעה מעושנת שמעשירה כל מנה.

הפרשנות הדרום אפריקאית של INA PAARMAN לתיבול הקג'וני המפורסם מלואיזיאנה. תערובת עשירה המשלבת פפריקה מעושנת, שום, בצל ותבלינים נוספים בשילוב מדויק שיוצר את הטעם העמוק והמורכב המאפיין את המטבח הקג'וני. מעניק לכל מנה את הטעם האותנטי של המטבח הדרומי האמריקאי.

A special development by INA PAARMAN that turns simple potatoes into a gourmet delicacy. A precise combination of sea salt, smoked paprika, garlic, onion and Mediterranean herbs creates a mixture that gives the potatoes a rich taste and a perfect crispy texture. The mixture also contains special minerals that help create a golden and crispy crust when grilling or baking.

A unique development by INA PAARMAN that upgrades the classic combination of lemon and black pepper. Freshly ground black pepper combines with dried lemon peels and quality sea salt to create a balanced mixture that is especially suitable for fish, chicken and salads. The seasoning adds citrus freshness along with the subtle spiciness of pepper, making it a perfect addition to a wide variety of dishes.

A special development of CAPE HERBS that combines the traditional spices of the Argentinian asado with a unique South African touch. A rich combination of fresh oregano, black pepper, garlic and local herbs creates a powerful mixture that gives the meat the deep and complex flavor of South American cuisine. Especially perfect for grilled meat cuts and slow roasting.

פיתוח ייחודי של CAPE HERBS המשחזר את טעם התבשילים המסורתיים מתנור הטנדור ההודי. שילוב עשיר של פפריקה, כורכום, ג'ינג'ר טרי וזרעי חרדל, יחד עם תערובת סודית של תבלינים הודיים. התערובת מעניקה צבע אדום-כתום עמוק וטעם עשיר שמזכיר את הארומה המיוחדת של צלייה בתנור טנדור מסורתי, עם איזון מושלם בין חריפות לעומק טעמים.

The CAPE HERBS barbecue spice blend combines smoky flavors with touches of sweetness, inspired by the South African barbeque tradition. The mixture includes sea salt, smoked paprika, brown sugar, garlic, onion and other spices, which give the meat a rich and complex taste. The adjustable grinder allows a uniform and convenient distribution of the mixture.

מטחנת המלח והפלפל של CAPE HERBS מציעה את צמד התיבול הקלאסי בגרסה איכותית ונוחה לשימוש. המטחנה הכפולה מכילה מלח ים גס בצד אחד ופלפל שחור שלם בצד השני, כשכל צד מצויד במנגנון טחינה מתכוונן המאפשר שליטה מדויקת בדרגת הטחינה. הפלפל השחור נבחר בקפידה ממטעים נבחרים ומציע ארומה עשירה וחריפות מאוזנת.

יצירה קולינרית של CAPE HERBS המשלבת מלח ים טהור עם תערובת מדויקת של תבלינים ועשבי תיבול. המלח מועשר בשום, בצל, פפריקה ועשבי תיבול ים תיכוניים, היוצרים יחד תיבול מאוזן ועשיר שמתאים לכל מנה. המטחנה הייחודית מאפשרת טחינה טרייה בכל שימוש, משחררת את הארומה המלאה של התבלינים ומעניקה למנה תיבול עשיר ומדויק בסיבוב אחד.

יצירה ייחודית של CAPE HERBS המשלבת ארבעה סוגי פלפל איכותיים: פלפל שחור עשיר, פלפל לבן עדין, פלפל ורוד ארומטי ופלפל ירוק טרי. כל גרגר נבחר בקפידה ממקורו הטוב ביותר בעולם, ויחד הם יוצרים הרמוניה מושלמת של טעמים וארומות. המטחנה משחררת את השמנים האתריים של כל סוגי הפלפל ברגע הטחינה, מעניקה למנה עומק טעמים יוצא דופן וארומה מורכבת.

פיתוח ייחודי של CAPE HERBS המביא את טעמי הטרופיקל אל שולחנכם. שילוב מרתק של פלפלים אקזוטיים שנאספו מיערות הגשם של דרום אמריקה ומזרח אסיה, כולל פלפל ברזילאי פירותי, פלפל סצ'ואן עם נגיעות הדריות, ופלפלים טרופיים נדירים. הטחינה הטרייה משחררת ארומות פירותיות ייחודיות יחד עם חריפות מעודנת, היוצרות חוויית טעם שמזכירה טיול ביער גשם.

מטחנת מלח ים קלאסית של MALDON עם גבישי מלח עדינים. לתיבול מדויק ואלגנטי.

Fine black pepper carefully selected by CAPE HERBS from selected plantations in India and Indonesia. The berries are picked at exactly the right moment of their ripening and go through a traditional drying process in the sun, which preserves the rich aroma and the optimal level of spiciness. The high-quality grinder enables fresh grinding that releases the essential oils and the full aroma of the pepper, making every spread an experience of freshness and rich taste.

The CAPE HERBS large grinder contains the same fine black pepper carefully selected from select plantations in India and Indonesia, in a larger package suitable for active kitchens. The black and full berries go through a traditional drying process that preserves all the aroma and rich taste. The large grinder is equipped with a precise grinding mechanism that allows the selection of the degree of grinding, from particularly coarse for dishes to fine for delicate seasoning.

תערובת הצ'ילי והשום של CAPE HERBS בגרסה קומפקטית מושלמת לשימוש יומיומי. התערובת משלבת פלפלי צ'ילי איכותיים עם שום מיובש, מלח ים ותבלינים נוספים, היוצרים יחד תיבול מאוזן עם חריפות בינונית וטעמי שום עשירים. המטחנה הקומפקטית מושלמת לשימוש בשולחן האוכל או לנשיאה בתיק.

CAPE HERBS smoked paprika is made from selected red peppers that go through a traditional smoking process on oak wood. The process gives the spice a rich aroma and a deep smoky taste, perfect for enriching many dishes. The smoked paprika adds a deep red color and a refined smoky flavor, without adding significant spiciness to the dish.