רוטב הצ'ילי המפורסם של CHOLULA במתכון המקורי והאהוב. מיוצר מתערובת ייחודית של פלפלי צ'ילי ארבול ופיקינס קטנים ועסיסיים, המעניקים לרוטב את חריפותו המאוזנת וטעמו העשיר. תהליך הייצור המסורתי והתבלינים הסודיים יוצרים רוטב עם עומק טעמים ייחודי וחריפות מדויקת שאינה משתלטת על המנה. הבקבוק הגדול אידיאלי לחובבי הרוטב המיתולוגי.

פלפלי חלפיניו טריים פרוסים מבית LA COSTENA, כבושים בתערובת מסורתית של חומץ ותבלינים. הפרוסות הדקות שומרות על הפריכות והחריפות המאפיינת של החלפיניו, עם טעם חמצמץ מרענן. הכבישה המסורתית מעניקה לפלפלים מרקם נעים וטעם מאוזן, מושלם כתוספת לכל מנה מקסיקנית. פרוסות דקות ואחידות המקלות על השימוש והפיזור.

מחית שעועית פינטו מעודנת מבית LA COSTENA בתוספת פלפלי צ'יפוטלה מעושנים. השעועית המבושלת למרקם קטיפתי משתלבת בצורה מושלמת עם החריפות המעושנת והעמוקה של הצ'יפוטלה. התיבול העשיר כולל שום, בצל ותבלינים מקסיקניים מסורתיים, היוצרים יחד מחית עשירה וארומטית. מושלמת למי שאוהב את הטעמים האותנטיים של המטבח המקסיקני עם תוספת של חריפות מעושנת.

סלסה ורדה אותנטית מבית LA COSTENA המבוססת על טומטיליו (עגבניית טקסס) ופלפלים ירוקים טריים. הרוטב מציע טעם חריף-חמצמץ רענן עם ארומה עשבונית מיוחדת. מיוצר לפי מתכון מקסיקני מסורתי, המשלב את חמיצות הטומטיליו עם חריפות מאוזנת של פלפלים ירוקים, בצל, שום ועשבי תיבול. מושלם כתוספת לטאקוס, כמטבל לנאצ'וס או כרוטב למנות מקסיקניות מסורתיות.

סלסה מקסיקנה קסרה מיוצרת לפי מתכון מקסיקני מסורתי המשלב עגבניות בשלות, פלפלים טריים, בצל, כוסברה וליים. הטעם הרענן והפיקנטי בדרגת חריפות בינונית, מעניק חוויה אותנטית של המטבח המקסיקני. הסלסה מוכנה לשימוש וללא חומרים משמרים מלאכותיים, מושלמת כמטבל לנאצ'וס, כתוספת לטאקו וכרוטב למגוון מנות מקסיקניות.

מחית שעועית שחורה איכותית מבית LA COSTENA, מבושלת לפי מתכון מקסיקני מסורתי. השעועית השחורה מבושלת למרקם קטיפתי מושלם עם תיבול עדין של שום, בצל ותבלינים מסורתיים. המרקם העשיר והצבע השחור העמוק מעניקים עומק טעמים מיוחד לכל מנה מקסיקנית. מושלמת כמרכיב בטאקוס, בוריטוס, או כבסיס למטבלים.

חומץ השרי הספרדי מיוצר מיין שרי אותנטי מאזור חרז דה לה פרונטרה (Jerez de la Frontera) בספרד, האזור היחיד בעולם המורשה לייצר יין שרי אמיתי. החומץ עובר תהליך החמצה טבעי ולאחר מכן מיושן בחביות עץ אלון במשך תקופה ממושכת. התוצאה היא חומץ אלגנטי בעל צבע ענברי עמוק, חמיצות מאוזנת וטעמים מורכבים של אגוזים, צימוקים, וניל ועץ אלון. זהו חומץ פרימיום המוערך על ידי שפים בכל העולם ומהווה תוספת יוקרתית למנות רבות.

תערובת הבראיי והגריל של CAPE HERBS מביאה את הטעם האותנטי של הברביקיו הדרום אפריקאי המסורתי (בראיי). התערובת משלבת מלח ים, פלפל שחור, כוסברה, שום, בצל ופפריקה מעושנת, יחד עם תבלינים נוספים שיוצרים טעם עשיר ומורכב. מושלמת לכל סוגי הבשר על האש, עוף ודגים.

תערובת התבלינים לסטייק של CAPE HERBS היא שילוב מדויק של פלפל שחור גרוס, מלח ים גס, שום מיובש, בצל קלוי ותבלינים נוספים שפותחו במיוחד להעצמת טעמו הטבעי של הבשר. התערובת מעניקה לבשר קראסט עשיר בזמן הצלייה ומשאירה את הבשר עסיסי מבפנים. האריזה הגדולה מתאימה במיוחד למסעדות ולחובבי בשר רציניים.