מארז פיקניק - אוכל לטיול, בלי לבשל

בפיקניק טוב אף אחד לא עומד ליד מנגל. פורסים שמיכה, פותחים כמה דברים ומכינים כריכים ישר על הדשא.

במארז שני פאוצ'ים של מלפפונים של Mrs Elswood, קלאסי ופרי-פרי, כדי שלא תצטרכו לסחוב צנצנת זכוכית. יש בילטונג קלאסי של Hessel's לנשנוש, ורביעיית משקה תערובת לבלאדי מרי ללא אלכוהול של Marty's. לכריכים יש תבלין לאבוקדו של Cape Herb & Spice, מיונז Zaanse וטחינה עכו.

מהבית מביאים לחם, אבוקדו וכמה ירקות. כל השאר נכנס לתיק. מתאים לבוקר על הדשא, לחוף, או לעצירה באמצע טיול.

איך מבשלים

1. חוצים באגט לאורכו ומורחים בצד אחד טחינה או מיונז.
2. מועכים אבוקדו עם מעט לימון ותבלין לאבוקדו, ומורחים בצד השני.
3. מניחים פרוסות בילטונג ופרוסות מלפפון מהפאוצ'.
4. סוגרים, עוטפים בנייר אפייה וחותכים לחתיכות רק בפיקניק.